Интервю с Руми Илиева в Societe Anonyme

Със Societe Anonyme си поговорихме за любимите ми хранителни продукти, какво най-често пазарувам и готвя вкъщи, кои са любимите ми източници на въглехидрати, мазнини и протеини.

В интервюто давам идеи как да готвите и хапвате повече зеленчуци, обожавам ги, но знам, че не присъстват често по повечето трапези 🙁

Много пъти съм споделяла, че храненето е изключително естествено нещо в нашия живот, но сякаш забързаното ни ежедневие, готовите пакетирани храни в супермаркета и многото материали в интернет все повече ни объркват какво е добро за нас и какво не 🙂

Моята формула е: да ям каквото ми е вкусно на момента и всеки ден да хапвам плодове и зеленчуци. И да следвам правилото 80:20 🙂

Ако 80% от времето се храним с жива, истинска храна, 20% може да си позволим изкушения 🙂

С времето класическите изкушенията престанаха да са изкушения за мен 🙂 Вече не ми и идва на ум да си взема класическа торта от сладкарница, защото такава не ми е вкусна.

Опознавайки тялото си, то започва все повече да ни подсказва от какво точно има нужда. Когато ми се хапва нещо сладко, знам, че имам нужда от жива храна – например торта с богат какаов блат и заквасена сметана 🍪 🙂 Или мъфини с ядки, фурми, канела, ммм 🙂

Не пропуснахме да поговорим и за другата ми голяма любов – тренировките и целите, които си поставям за 2019 година 🙂

Искам да съм силна и да ви потя редовно 🙂